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惠評文旅|消費降級背景下,文旅如何用“峰終定律”提質增效?

情緒價值的滿足不完全取決于硬件投入,過度追求豪華硬件投入,忽略體驗和內容設計是誤入歧途。

最近跟文旅業(yè)內同仁交流,大家普遍的體感依然是消費降級嚴重,旺丁不旺財,經營壓力巨大,又不知從何下手去改變。我給大家分享一點我的思考:

消費降級已成定局,但分層分級更值得重視??偨Y來說,2025年文旅消費降級呈現“量增價減、結構分化”特征:全國出游人次持續(xù)增長,如五一假期3.14億人次,同比+6.4%,但人均消費持續(xù)下滑,574元,同比-5%,高端消費顯著萎縮,高星酒店入住率降12.3%,免稅購物額降29.3%。

消費者轉向“短途平替”,縣域游訂單增長超40%,民宿均價下降10%-30%,游客同時追求“情緒價值優(yōu)先”,免費市集、非遺體驗等低成本項目熱度攀升。消費降級既成定局,我們無法改變,但降級同時的消費分層分級更加明顯,消費者對產品的細分提出更高的要求,消費者更趨理性。

在投資下行期,大規(guī)模硬件改造提升既不現實又無必要,不要本末倒置。這幾年大家都在強調情緒價值,但情緒價值的滿足不完全取決于硬件投入,過度追求豪華硬件投入,忽略體驗和內容設計是誤入歧途。

在這里,給大家介紹一個理論。峰終定律(Peak-End Rule),這是心理學和行為經濟學中的重要理論,由諾貝爾經濟學獎得主丹尼爾·卡尼曼(Daniel Kahneman)提出,揭示了人類對體驗記憶的認知偏差。 

其核心觀點是:人們對一段經歷的評價主要取決于過程中的“高峰時刻”(最強烈的情感體驗)和“結束時刻”的感受,而非整體過程的平均體驗。

所以,參考這個理論,要改造文旅產品體驗的關鍵環(huán)節(jié),而不是平均用力,比如酒店辦理入住、離店環(huán)節(jié)及主要入住時刻,樂園重點體驗項目的極致服務,餐飲中招牌菜的品質和服務等,這樣帶來的投入產出比在不大規(guī)模增加成本的前提下,提升游客滿意度從而提升品牌口碑傳播和復購率。

峰終理論在很多行業(yè)都有應用,比如零售業(yè)用這個理論制造“終值驚喜”,盡管購物路線復雜,但宜家在出口處1元冰淇淋成為標志性“終值體驗”,顯著提升顧客滿意度。

還有星巴克微笑服務,通過友好互動創(chuàng)造高峰體驗,強化品牌好感,酒店退房時贈送本地特色小禮物,延長美好記憶。在教育培訓領域,課程結業(yè)頒發(fā)定制證書,提升成就感等,都值得參考,通過服務提示體驗不正是文旅的核心本質嗎?

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